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鹿(雄)すね 冷凍真空パック 505g(D22055-16)

¥1,636 税込

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雄鹿の前脚のすね肉です。すね肉は筋が多く、硬い部分ですが、煮込み料理にすると筋の部分がトロっとゼラチン状になりとてもおいしくジューシーにいただけます。

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