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鹿(雄)しきんぼ 冷凍真空パック 378ｇ（D22055-09）
¥1,429 税込
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雄鹿のしきんぼです。しきんぼは、そとももに沿って棒状についている部位で、繊維質で弾力のある肉です。肉質がしっかりしているので、噛み応えがあり、バーベキューや煮込みにするほか、ローストしてもおいしくいただけます。なお、「しきんぼ（しきんぼう）」の名前の由来は、形が金の延べ棒に似ているからだそうです。
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