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鹿(雄)うちもも　冷凍真空パック　607ｇ（D22055-11）

¥2,622 税込

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-圧倒的な塊感ッ！うちもも！-

塊肉という言葉が似合うお肉、それがこのうちももです。
文字通り鹿の内側のももからとれるお肉です。

-鹿肉のうちももはこんな部位です！-

鹿肉のうちももは赤身肉が好きな方にはたまらない部位です。
筋があまりなく思う存分、赤身肉の旨味を堪能することができます！

-こんな調理方法がオススメです！-

丸みがあり、スキレットなどに収まりがよいので豪快なアメリカンステーキにも向いています。
そのほか、ソテーやカツレツ、ローストにもどうぞ！